冰淇淋模具制作冰淇淋的方法是什么？如果想要吃到自己制作的冰淇淋的話，那么首先就要掌握冰淇淋的制作方式才可以，但是很多人模具買回去之后不會(huì)制作，導(dǎo)致模具一直閑置，其實(shí)可以多學(xué)幾種配比方法，按照個(gè)人口味調(diào)整就好。

　　一、制作一個(gè)奶香味的芒果冰淇淋

　　1、芒果肉取出并且放在干凈的料理機(jī)中，大概需要260克，打成芒果泥后過濾一下，鍋里倒入煉奶和芒果汁慢慢熬出香味，熬到水分變少，芒果泥厚厚的狀態(tài)，像芒果醬時(shí)關(guān)火晾涼，不用放糖。

　　2、碗里面倒入250克的奶油，加適量的糖打8成發(fā)，然后把已經(jīng)涼透的芒果醬倒進(jìn)去，翻拌均勻之后，放入密封碗中，蓋上蓋子，冷凍4個(gè)小時(shí)，四個(gè)小時(shí)候就做可以吃了。

　　二、制作一個(gè)脆皮香蕉雪糕

　　1、剝好的香蕉把兩頭取出，留中間部分，然后插上木質(zhì)的雪糕棍，碗中倒入一些比較稠一點(diǎn)的酸奶，然后香蕉上裹上酸奶后放在盤子里，再撒上自己喜歡的花生碎，或者其他干果，總之，根據(jù)自己的口味灑就行了。也可以先冷凍兩個(gè)小時(shí)，然后裹上一層巧苦力醬。

　　2、倒進(jìn)冰淇淋模具大致放在冰箱冷凍四個(gè)小時(shí)，一般要根據(jù)調(diào)的空調(diào)的溫度來決定，四個(gè)小時(shí)候拿出來看一下，如果凍的不是太理想的話，可以再等倆小時(shí)再取出。

　　三、趣多多雪糕

　　1、市面上買的趣多多餅干掰碎，如果不是特別碎的話，可以放在袋子里，用刀背砸?guī)紫拢缓蟮谷胨崮踢M(jìn)行攪拌，攪拌均勻之后放在模具里。

　　2.大致也是冷凍四個(gè)小時(shí)，等到完全凝固只有就可以吃了，這種口味比較重，不僅餅干味道重，同時(shí)還有酸奶味道，接受不了重口味的就不用做了。

　　四、草莓冰淇淋

　　1、大概200克的冰淇淋放在攪拌機(jī)里面攪拌成草莓汁，倒出來時(shí)要過濾一下渣渣，然后倒在奶鍋或者不粘鍋之中，鍋里放20克左右的白糖，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，小火慢慢的煮，一邊煮一邊攪拌，煮到草莓醬粘稠就可以了，然后放到?jīng)鐾浮?/p>

　　2、碗里放20克的白糖和150克的淡奶油，打到七八成發(fā)，然后把已經(jīng)涼透的草莓醬倒進(jìn)來，翻拌均勻，倒在干凈的冰淇淋模具里，然后上面可以撒一些喜歡吃的水果干，比如蔓越莓干、小一點(diǎn)的草莓干、葡萄干等，也可以不用，放在冰箱冷凍四個(gè)小時(shí)。

　　上述所介紹的就是冰淇淋模具制作冰淇淋的方法是什么，冰淇淋的制作并不難，只是過程比較復(fù)雜一些，而且對于精細(xì)程度、材料的配比要求比較嚴(yán)格一些而已，只要耐心去做，其實(shí)每一個(gè)人都能學(xué)會(huì)具體的制作方式的，學(xué)會(huì)某一種的制作之后，即使更換了水果或者其他材料，也可以同樣制作出來。